Cuisine
Saison 2026-27
L'activité cuisine se déroulera une fois par mois de 10H à 14H. au centre l'Horizon de Ker-Uhel à Lannion.
L'activité est proposée par Fabienne qui est titulaire d'un Bac Pro cuisine
Une fois par mois nous passerons un moment convivial avec des astuces et des techniques de cuisine, en respectant les saisons des fruits et légumes.
Chaque mois il y aura un thème que l’on définira ensemble.
N’hésitez pas à faire une petite liste de vos envies, des recettes que vous souhaitez découvrir ou des techniques que vous aimeriez maîtriser !! Toutes vos propositions sont les bienvenues.
Cette échange sera ouvert à 12 personnes et ce déroulera le lundi de 10h à 14h au Centre Horizon de Ker Uhel à Lannion.
Un mail d'info sera envoyé pour rappel et inscriptions 10 jours avant la date.
Le menu, constitué d'un plat et d'un dessert est préparé par les participants. La personne qui offre la recette se charge de l'achat des ingrédients, puis les frais sont partagés entre tous les participants. Nous dégustons ensemble sur place les plats cuisinés.
Prochaines dates : Lundi 12 octobre : Au menu * Orzo crémeux au butternut et chorizo * Tarte amandine à la rhubarbe.
Lundi 16 novembre
Lundi 14 décembre
Contact : echanges.savoirs.tregor@gmail.com
Menus de l'année précédente :
Le menu de la séance du 6 février 2026 : recettes_de_fevrier_2026.pdf Le menu de la séance du 8 décembre 2025 : cuisine_de_decembre_2025.pdf Le menu de la séance du 10 novembre 2025 : cuisine_de_novembre_2025.pdf